Soupe de lentilles corail

Une recette de soupe simple et rapide par magnolia

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 Gr de lentilles corail 1 Cuillére de margarine 1 Cuillére de menthe séchée en poudre Sel1 Litre d'eau 1/2 Cuillére a soupe de sauce tomate1 Demi citron

Préparation:

Mettre la margarine a fondre lorsqu'elle est fondu ajouter la menthe la faire revenir assez briévement ajouter les lentilles et enfin la sauce tomate et l'eau et le sel mettre a boullir 15 a 20 minute quand les lentilles on eclatées passez la soupe au mixeur et servez chaud ajouter des pailliettes de paprika sur la soupe avant de servire. Vous pouvez mettre une rondelle de citron a chaque convives si il veulent en ajouter. Bonne app.


Mots-clés: lentilles, soupe turc pour changer d'habitude

Une portion (env. 310 g) :
Calories 69 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 9,4 g   Lipides 0,0 g  

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Invité

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