Creme brulee au chocolat blanc
Une recette de dessert très facile par yamak01
3 Commentaires
85 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
284 Ml de creme epaisse60 Gr de chocolat blanc2Càs de sucre3Jaunes d'oeufs3Càs de cassonade1Càc de sucre de fleur d'oranger
Préparation:
-Mettre au feu chocolat+sucre a fleur doranger+creme, juska ce que le chocolat fonde.
-Battre jaunes d'oeufs+sucre juska blanchissement.
- Incorporer dans la creme.
-Verser dans ramequins.
-Cuire au four a 140° au bain marie environ30-35 min et apres laisser reposer 3-4h au frigo.
-Verser cassonade dessus et caraméliser avec un chalumeau.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 311 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 20,3 g
Lipides 21,5 g
Publié par yamak01
Merci !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
WDelphine
Merci beaucoup. C'est beaucoup plus simple une fois qu'on sait ça, ha ha.
yamak01
1ml =1g donc 284 ml sa te fait 284 gramme
WDelphine
Ca à l'air bien bon. J'ai une petite question : 284 ml de creme epaisse correspondent à combien en grammes ? Car je n'ai rien pour mesurer les ml aussi précisément.