Flans au café maison à l'agar agar

Ultra rapide, simple, délicieux, parfait pour les allergiques aux oeufs, peu calorique, et pas cher

  • Recette de cuisine 2.67/5
2.7/5 (3 votes)
1 Commentaires
138

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1/2 L de lait écrémé (demi-écrémé ou soja ou autres comme vous préférez) 2 sachets sticks de café soluble (décaféiné ou non selon les goûts)ou de l'extrait de café 1 à 2 cuillères à café2 cuillères à soupe de sucre roux1/2 cuillère à café d'agar agar

Préparation:

Flans au café ultra rapide,

2 minutes top chrono


1. Mélanger tous les ingrédients citez auparavent directement dans votre casserole.


2. Mettre le tout à bouillir.


3. L'ébullition atteinte la maintenir 1 minute.

Pour que l'agar agar perde son goût il faut laisser le mélange bouillir 1 minute environ.


4. Verser dans vos ramequins le tout.


5. Laisser au frigo au minimum 2 bonnes heures, puis déguster.


Ultra rapide, simple, délicieux, parfait pour les allergiques aux oeufs, peu calorique, et pas cher... !!!









Alors...


Bon Apétit à tous...


Mots-clés: agar agar, café, facile, flans, ultra rapide

Une portion (env. 60 g) :
Calories 249 kcal   Protéines 15,9 g   Glucides 27,6 g   Lipides 7,3 g  

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émil hee

Pas mal du tout. D?cor? de quelques raisins secs gonfl?s dans un th? vert et d'un trait de caramel liquide tout prêt trouv? dans mon placard. 

À refaire. 

Votes

    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    émil hee a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 2.00/5

    2.0/5

    Invité a trouvé ça assez bon.

Ils ont envie d'essayer

 138Invité, Invité et 136 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.