Muffins aux topinambours et aux noisettes
Une recette de muffins facile et rapide par maflo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
130G de topinambours rapé finement 50G de farine 50G de gruyère rapé 1 Demi sachet de levure 2 Oeufs 30G de noisettes en poudre Sel Moi je met 200g de topinambours et un peu de crème fraiche
Préparation:
Dans un saladierbien mélanger les topinambours la farine et la levure. Ajouter les oeufs le gruyère les noisettes et la crème fraiche. Mélanger intimement. Enfourner a 180 degré pour 25 minutes.
Mots-clés: muffins, topinambours
Une portion (env. 140 g) :
Calories 354 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 14,0 g
Lipides 26,6 g
Publié par maflo