Beignets de colin !
Une recette de beignets facile et rapide par fraise66
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
500 g de colin 250 g de farine 1 pincée de sel 2 oeufs 25 cl de bière 2 Cs d'huile d'olive
Préparation:
- Pour la pâte à beignets :
- Dans un saladier verser la farine puis faite un puit, cassez les oeufs, le sel et mélangez,
- Ensuite verser la bière peu à peu et l'huile et mélangez,
- Laissez reposer 1 h.
- Coupez les filet de colin en morceau de votre choix, puis trempez-les dans la pâte et faite-les frires dans une huile chaude.
Pour 100 g :
Calories 127 kcal
Protéines 8 g
Glucides 14 g
Lipides 2 g
Publié par fraise66