Cake Jambon - Olives

Une recette de cake maison par misscata13

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
91

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

180 Gr de farine 100 Gr de cube de jambon 150 Gr d'olives vertes 100 Gr d'emmental rapé 3 Oeufs 1/2 Sachets de levure 1 Noisettes de beurre pour le moule 20 Cl de vin blanc sec 10 Cl d'huile d'olive.

Préparation:

1. Préchauffer le four thermostat 6 (180°). Couper les olives en rondelle. 2. Dans un récipiant mélangez la farine tamisée et la levure chimique.

Incorporez les oeufs un par un avec un batteur électrique afin que le mélange soit homogène. 3. Ajoutez le vin et l'huile d'olives. 4. Battez encore la consistance de la pâte devient liquide.

5. Ajoutez le jambon, les rondelles d'olives et le fromage, mélangez. 6. Beurrer le moule à cake. 7.

Versez le mélange dedans. Enfournez environ 1 heure en surveillant la fin de cuisson. 8. Quand le cake est cuit et doré, retirez le du four, tapotez le moule et démoulez. Laissez refroidir.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 427 kcal   Protéines 13,0 g   Glucides 21,1 g   Lipides 26,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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choupette018

merci pour ta recette

je l'ai déjà faites et on l'a mangé avec une salade verte ou à déguster à l' apéritif

je me suis permise de te prendre comme amie en espérant que cela ne te dérange pas

merci

Ils ont envie d'essayer

 91Invité, Invité et 89 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.