Quiche lorraine
Une recette de quiche proposée par wesh_mandy
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée 100G de lardons 100G de jambon cuit Crème fraiche liquide 3 OeufsGruyère rapé Sel et poive
Préparation:
Etaler la pâte brisée dans le plat à tarte et la mettre au four (après l'avoir piquée avec une fourchette) à 180°C jusqu'à ce qu'elle blondisse.
Pendant ce temps, battre les oeufs ajouter la crème, le sel et le poivre.
Disposer au fond de la pâte les lardonset le jambom, verser la préparation et ajouter le gruyère râpé.
Faire cuire pendant 20-30 mn.
Mots-clés: quiche
Une portion (env. 100 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 22,2 g
Lipides 16,4 g
Publié par wesh_mandy
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