Gâteau au fromage blanc
Une recette de gâteau maison par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Œufs1 Tasse à thé de sucre½ Tasse de farine1 Pincée de sel1 Cuill. À café de zeste de citron râpé3 Cuill. À café de jus de citron1 Cuill. À café de vanille liquide2 Tasses de fromage blanc1 Tasse de crème fraiche épaisse3 Cuill. À soupe de chapelure3 Cuill. À soupe de sucre glace
Préparation:
Beurrer un moule à manqué. Mélanger le sucre glace et la chapelure. Répartir 3 cuillères à soupe de ce mélange sur le fond et les bords du moule.
Battre les œufs, mélanger avec sucre, farine, sel, citron râpé, jus de citron, vanille. Ajouter le fromage blanc et la crème fraîche. Verser dans le moule. Parsemer du reste de chapelure et sucre glace mélangés. Cuire pendant 1 heure au four préchauffé à 200°. Laisser refroidir dans le moule puis démouler.
Mots-clés: fromage blanc, gâteau
Une portion (env. 90 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 32,2 g
Lipides 11,4 g
Publié par kekeli
Ils ont envie d'essayer
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angelo
une pure merveille