Petits cakes au rhum et aux raisins secs

Une recette de dessert facile et rapide par Didoumiam

  • Recette de cuisine 2.50/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

150G de farine2 Œufs90G de beurre90G de sucre70G de raisins secs2 Càs de rhum1/2 Sachet de levure

Préparation:

Faites mariner les raisins secs dans du rhum au préalable si vous le désirez.
Battez le sucre avec les œufs. Ajoutez le beurre fondu puis la farine préalablement mélangée avec la levure. Ajoutez le rhum et mélangez. Incorporez les raisins secs à ce mélange. Mettez cette préparation dans des petits moules (style muffin) et faites cuire 30 minutes. (cela dépend des fours surveillez dont la cuisson !).


Mots-clés: cakes, muffins, raisins, rhum

Une portion (env. 180 g) :
Calories 660 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 80,0 g   Lipides 26,6 g  

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