Cake banane/ quinoa
Une recette de cake proposée par Didoumiam
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Verre de quinoa 2 Bananes 4 Œufs 6 Càs de sucre 1 Verre de farine de riz 4 Càs de noix de coco 1 Sachet de poudre levante 1 Càc de cannelle 1 Gousse de vanille
Préparation:
Faites cuire le quinoa avec 2 verre d’eau. Laissez gonfler, pendant ce temps épluchez, écrasez les bananes et mixez-les en purée. Mélangez-les avec les œufs battus, le sucre, la farine, la levure, la noix de coco, la cannelle et les graines de la gousse de vanille. Incorporez ensuite le quinoa. Versez dans un moule à cake beurré et enfournez, th. 9 pendant 30/35 minutes.
Mots-clés: cake, cake sucré
Pour 100 g :
Calories 254 kcal
Protéines 5 g
Glucides 37 g
Lipides 7 g
Publié par Didoumiam
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.