Clafouti framboise & rhubarbe

Une recette de dessert proposée par pupuce

  • Recette de cuisine 3.75/5
3.8/5 (4 votes)
3 Commentaires
125

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

85G de framboises 85G de rhubarbe (2 petites tiges)15G de sucre 40G de farine 1 Pincée de sel1 Œuf 10Cl de lait

Préparation:

1) Disposez les fruits dans des petits moules (ou un grand comme j'ai fais).

2) Dans une terrine mélangez tous les ingrédients : farine, sucre, sel, oeufs et lait.

3) Versez cette préparation sur les fruits et enfournez 35 min sur 180°.


Mots-clés: clafouti, framboise, rhubarbe

Une portion (env. 190 g) :
Calories 233 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 36,3 g   Lipides 1,9 g  

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3 commentaires

Invité

merci pour votre recette je l'ai adapté avec des pruneaux..

Hilda

miam, miam, j'adore ta recette de clafouti; framboise et rhubarbe

Doria

Que c'est délicieux !!!! J'ai tout ce qu'il me faut à la maison (il faut juste que je coupe la rhubarbe).
Bonne soirée, Doria

Ils ont envie d'essayer

 125Invité, Invité et 123 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.