Clafouti framboise & rhubarbe
Une recette de dessert proposée par pupuce
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
85G de framboises 85G de rhubarbe (2 petites tiges)15G de sucre 40G de farine 1 Pincée de sel1 Œuf 10Cl de lait
Préparation:
1) Disposez les fruits dans des petits moules (ou un grand comme j'ai fais).
2) Dans une terrine mélangez tous les ingrédients : farine, sucre, sel, oeufs et lait.
3) Versez cette préparation sur les fruits et enfournez 35 min sur 180°.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 233 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 36,3 g
Lipides 1,9 g
Publié par pupuce
Merci !
3 commentaires
Invité
merci pour votre recette je l'ai adapté avec des pruneaux..
Hilda
miam, miam, j'adore ta recette de clafouti; framboise et rhubarbe
Doria
Que c'est délicieux !!!! J'ai tout ce qu'il me faut à la maison (il faut juste que je coupe la rhubarbe).
Bonne soirée, Doria