GATEAU ANANAS-CARAMEL AU MICRO-ONDE
Une recette de gateau moelleuse par sylviec
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de beurre. 100 G de sucre. 100 G de farine. 2 Oeufs. 1 Cuilleres a cafe de levure chimique. 1 Sachet de sucre vanille. 1 Cuillere a soupe de rhum.
Garniture : Quelques tranches d'ananas. Caramel liquide (50g de sucre; 3 cuillère à soupe d'eau)
Préparation:
Préparation du caramel : faire fondre le sucre avec l'eau et faire cuire à feu vif.
Quand le caramel est blond, verser dans le moule et napper. Disposer les tranches d'ananas sur le caramel.
Préparation de la pâte : travailler le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter les oeufs un à un, le rhum, la vanille, le sel. Bien mélanger, ajouter la farine et la levure, mélanger à nouveaux. Verser la pâte dans le moule sur les ananas.
Faire cuir au micro-ondes 3-4 minutes, puissance maximum.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Si elle revient nette, le gâteau est cuit.
Démouler aussitôt le gâteau et arroser avec le jus d'ananas.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 29,5 g
Lipides 15,1 g
Publié par sylviec
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Laurene83 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
Christelle Briand-Guihot (Peru)
Un immence merci j'avais peur de ne pas pouvoir le faire à mon repas vue que j'ai pas de four on m'en a donné un mais il ne marche pas hélas.
Si vois avez des idées de plat de résistance au micro onde suis preneuse merci beaucoup cordialement
Laurene83
j'ai testais ce gâteau il y a un petit moment et j'adore
mateu marcelle
je viens de découvrir votre blog il est supert j'ai un thermomix depuis 2000 donc le RM21 je m'en sert très peu a présent avec vos recettes je vais m'en servir plus longtemps marcelle de nice
Invitén
Trop bon ton gateau
Invité
C'est devenu THE recette pour les fêtes de l'école, mes enfants l'adore, gâteau hyper moelleux, qui font dans la bouche. Une tuerie!!!!je recommande!!
Invitéyasmine
Jadoore trop bon
niky
moi je l'ai fait avec des bananes dans le fond délicieuxxxxx