Poulet et brocoli à l'asiatique avec cajous
Une recette de poulet asiatique par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 c. à thé d' huile1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, en lanières2 gousses d' ail, émincées1 gros brocoli, en bouquets (5 tasses)1/2 tasse d' eau1/4 tasse de vinaigrette Mandarine au sésame Signature Kraft2 c. à soupe de sauce soya légère1/4c. à thé de piment rouge broyé1/4 tasse de Délices de la Nature Noix de cajou géantes grillées au sel de mer
Préparation:
1) Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet et l'ail cuire le tout pendant 6 à 8 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en remuant de temps en temps. Retirer le poulet de la poêle ; couvrir pour conserver la chaleur.
2) Ajouter le brocoli et l'eau à la poêle ; couvrir. Cuire pendant 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le brocoli soit à peine tendre, en remuant de temps en temps.
3) Incorporer le poulet et tous les ingrédients qui restent, sauf les cajous. Cuire ce mélange pendant 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps. Garnir de cajous.Source : Kraft par ~Lexibule~.
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/04/poulet-et-brocoli-lasiatique-avec.html
Une portion (env. 70 g) :
Calories 176 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 4,0 g
Lipides 14,6 g
Publié par Lexibule
