Gâteau vanillé Pomme banane
Une recette de gâteau facile et rapide par Didoumiam
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pomme1 Banane50 G de farine de blé75G de farine de soja6Cl d’huile15 Cl de lait fermenté1 Sachet de levure chimique70 G de sucre + 1 sachet de sucre vanillé2 Œufs1 Pincée de vanille en poudre
Préparation:
Mélangez la farine, avec le sucre, la levure et la venille en poudre. Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Battez les jaunes avec la sucre vanillé, ajoutez le fait fermenté, l'huile et la banane mixée, mélangez bien. Ajoutez au mélange précédent. (farine sucre levure). Battez les blancs en neige ferme et ajoutez-les délicatement à cette pâte.
Coupez la pomme en petits cubes et ajoutez-les dans la pâte, mélangez bien.
Beurrez un moule, mettez-y la pâte et enfournez pour environs 25-30 minutes au four th. 6 (180°C).
Coupez la pomme en petits cubes et ajoutez-les dans la pâte, mélangez bien.
Beurrez un moule, mettez-y la pâte et enfournez pour environs 25-30 minutes au four th. 6 (180°C).
Une portion (env. 200 g) :
Calories 471 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 60,8 g
Lipides 17,7 g
Publié par Didoumiam
Merci !
Chaamalow
Bonjour tout le monde
Je fais un gateau à l'improviste
Je voudrais savoir si on peux remplacer le lait fermenté par un lait demi écrémé