Farfalle aux brocolis et dès de tomates
Une recette de plat maison par b0limiarexia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 g de brocolis surgelés300 g de pâtes Farfalle400 g de tomates en dès (boîtes toute prête pour moi)1 oignonbasilic selpoivrejus de citron
Préparation:
Décongelez le brocolis au micro onde.
Faire bouillir de l'eau, et plonger les pâtes (lire les instructions sur l'embalage pour le temps de cuisson al dente).
Pendant que ça cuit, découpez l'oignon en petit morceau et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter le brocoli (coupez le avant pour ne pas que cela face de trop gros morceaux) et l'arroser d'un peu de jus de citron.
Sortez et rincer les pâtes à l'eau froide pour stopper leur cuisson et enlever le surplus d'amidon.
Mettre les pâtes et les tomates avec le reste de mélange.
Saler, poivrer et mettre le basilic.
Laissez mijoter pendant quelques minutes tout en remuant de temps en temps.
Plat complet et équilibré ^^.
Mots-clés: basilic, brocolis, complet, cuisine italienne, équilibre, équilibrer, farfalle, italien, léger, oignon, pâte alimentaire, pâtes, plat complet, rapide, tomates
Une portion (env. 330 g) :
Calories 325 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 55,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par b0limiarexia
