GATEAU AU CITRON
Une recette de gateau moelleuse par melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 oeufs130 g de sucre (2/3 tasse)80 g de beurre ou de margarine (6 cuillères à table)120 g de farine (1 tasse)1 sachet de levure chimique jus et zeste d'un citron non traité, ou arôme de citron Séparez les blancs des jaunes d’œufs
Préparation:
preparation :
Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre et le citron jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation. Répartissez la pâte dans un moule carré (20x20 cm) ou un moule à manqué beurré et fariné.
Enfournez environ 20 minutes dans le four préchauffé à 180° (th. 6).
Laissez refroidir le gâteau.
Mots-clés: gateau, GATEAU AU CITRON
Pour 100 g :
Calories 342 kcal
Protéines 7 g
Glucides 39 g
Lipides 15 g
Publié par melayers
12 commentaires
Invité
Très bonne recette merci
Nala
Très très bon,facile a faire
Enzo Ceresa
Très bon miammm
Amaya
Le gâteau au citron était moelleux et délicieux. Juste une petite remarque pour le temps de cuisson, j'ai du le laisser 35´ au lieu de 20'.
melayers
je suis contente que cela ta plus j'ai d'autre gateau sur mon blog
http://www.melayers-evelynecuisinegourmande.com
je vais remettre d'autre publicatio sur foodies bisous et bon dimanche
farfallah
rien à dire c'était un délice il n'a pas fait plus de 5 minutes sur la table
melayers
bonsoir invité j'ai mis une autre recette au citron qui et délicieuse aussi elle et sur les foodies bisoussss
Invité
Tres bonne recette , merci
mapoune
5/5 très beau cake
Invité
Vraiment un excellent gâteau ! Léger et moelleux.
Merci pour la recette, elle fait partie de mes favoris.