Carré aux ananas
Cuire à 350 degré environ 35 à 40 minutes Quand c'est froid couper en carré et servir avec un verre de lait
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
1/2 tasse de Crisco, 1 tasse de farine, 1c.à thé de poudre à pâte, 2 c.à table de sucre 3 jaunes d'oeufs.
2
GARNITURE: 1 boîte d'annanas râpées 19 oz, 1/2 tasse de sucre à peu près 6 à 7 c.à table corn stach.
3e ETAPE: 1 tasse de sucre, 1c.à thé de vanille, 1c.à thé de poudre à pâte , 3 jaunes d'oeufs.
Préparation:
1.... Tamiser la farine, ajouter la poudre à pâte, amollir le crisco et ajouter 3 jaunes d'oeufs, le sucre, la farine. Mêler le tout et é.
Tendre dans le fond d'un plat en verre rectangulaire beurré.
2.... Cuire les ananas avec le sucre, le corn stach au bain-marie, étendre sur la pâte et délayer le corn stach avec de l'eau.
3..... Battre le blanc d'oeuf en neige et ajouter la poudre à pâte, le sucre la vanille, étendre sur la garniture aux ananas. Cuire à 350 degré environ 35 à 40 minutes Quand c'est froid couper en carré et servir avec un verre de lait.... C'est péché !
Tendre dans le fond d'un plat en verre rectangulaire beurré.
2.... Cuire les ananas avec le sucre, le corn stach au bain-marie, étendre sur la pâte et délayer le corn stach avec de l'eau.
3..... Battre le blanc d'oeuf en neige et ajouter la poudre à pâte, le sucre la vanille, étendre sur la garniture aux ananas. Cuire à 350 degré environ 35 à 40 minutes Quand c'est froid couper en carré et servir avec un verre de lait.... C'est péché !
Une portion (env. 20 g) :
Calories 57 kcal
Protéines 1,1 g
Glucides 7,9 g
Lipides 2,3 g
Publié par parfumvanille
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