Gâteau à la confiture
Idéal pour le goûté,merci - catounette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
180G de beurre (+20g pour le moule) 140G de sucre 4 Œufs 270G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 180G de confiture de fruits rouges
Préparation:
Préchauffez le four à 210°C.
Dans un saladier, mélangez au fouet pendant 2 min le beurre en pommade et le sucre.
Ajoutez les œufs un à un, la farine, le sachet de levure chimique.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et faites cuire 45 min (couvrez de papier aluminium si le gâteau brunit trop).
Démoulez le cake lorsque celui-ci est encore tiède, et laissez-le refroidir sur une grille.
Coupez-le délicatement dans le sens de la longueur : une première fois au premier tiers du gâteau et une deuxième fois au troisième tiers.
Tartinez les tranches avec une confiture (fruits rouge ici).
Reformez le gâteau.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 801 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 82,9 g
Lipides 41,4 g
Publié par Calinou
2 commentaires
sabah
mercie de ces recettes delicieuses c est vraiment incroiyable
catounette
Idéal pour le goûté,merci