Riz farci aux tomates
Une recette de plat maison par bianca
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Grosses tomates à farcir 200G hachis de bœuf150G hachis de porc Du curry Riz 1 Jaune d'œuf
Préparation:
Prendre un paquet de riz basmati, et le faire cuire en respectant les indications.
Couper les tomates en tranches, enlever les pépins.
Préparer une farce, en mélangeant les deux viandes hachées, le jaune d'oeuf et le curry.
Une fois le riz cuit, le déposer dans un plat à gratin, le recouvrir de farce. Disposer les tranches de tomtes en les chevauchant. Saler. Recouvrir d'alu le plat et enfourner 45 min th6.
Mots-clés: tomates
Une portion (env. 190 g) :
Calories 266 kcal
Protéines 24,7 g
Glucides 5,7 g
Lipides 13,3 g
Publié par bianca
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