Carpaccio de fruits frais

Peler les 2 oranges, les coupez en rondelles fines en éliminant les pépins et le coeur, puis les disposer en rosace sur un plat. Peler le melon en rondelles fines en éliminant les pépins et le coeur, les bananes faire le même et les fruits de la passion coupé-les au millieu et enlever la pulpe. Faire un carpaccio des fruits. Les tranches de melon, puis les oranges, les bananes et pour finir les fruits de la passion et le vin du Porto blanc. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Ils ont envie d'essayer