Rillette de saumon

Une recette d'entrée simple et rapide par nicolase

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

300G de saumon rose200G de saumonfumé200G de beurre frais

Préparation:

Mettre dans le robot. Les deux saumon, puis le beurre qui aura etait mis a température ambiante, bien malaxer de maniere que tout le beurre soit bien mélanger, en suite prendre du papier étirable pour faciliter le démoulage mettre 3a4 heure au frigro, démouler et couper en tranche, accompagner de rondelles de tomates ou des crevétte rose et des tranches de pains griller, et ses un vraie délise.


Mots-clés: saumon

Une portion (env. 60 g) :
Calories 249 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 23,8 g  

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