Muffins au chocolat sans farine
Je l'ais fais hier et gouter ce matin ces un régale bravo - equinoxedivin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de chocolat100G de beurre5 Oeufs140G de sucre
Préparation:
-Séparez les blanc des jaunes.
-Faites fondre le chocolat avec le beurre.
-Dans un plat, travaillez les jaunes avec le sucre pour obtenir mélange mousseux,
-Ajoutez la préparation au chocolat et les blanc montés en neige.
-Versez cette préparation dans un moule à muffin ou à gâteau beurré.
-Faites cuire 15 à 20 min 195°C.
-Après la cuisson, laissez refroidir.
Mots-clés: beurre, Chocolat, facile, oeuf, sans gluten
Une portion (env. 120 g) :
Calories 458 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 41,4 g
Lipides 27,6 g
Publié par Emi314
Merci !
Votes
- equinoxedivin a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Kath a trouvé ça très bon.
5 commentaires
Kath
testé et approuvé facile à faire
Alex.
Ne vais essayer cette recette mais pour un peux pus de moelleux je rajoute 1/2 sachet de levure chimique et 1 cuillère a soupe de compote et cela parfume légèrement ♡
Invité
Je comprends pas ce sont les jaunes ou les blancs doeuf qui doivent etre melanger au sucre?
Emi314
Merci beaucoup!!! Je suis contente que tu l'aies testé
equinoxedivin
Je l'ais fais hier et gouter ce matin ces un régale bravo!
Continue!