Treacle Tart : Tarte au Golden Syrup
A servir avec de la crème glacée à la vanille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Treacle Tart
Je cite Trish Deseine :
Le Golden Syrup fait partie de l'héritage sucré anglo-saxon
Epais comme du bon miel mais avec un gout plus court et plus caramélisé il ressemble à de l'ambre liquide .......
La recette de cette tarte est adaptée de celle de l'écrivaine irlandaise Tamasin Day Lewis , soeur de Daniel ...
-Je suis très fan de Golden Syrup , j'ai beaucoup aimé ce dessert il est divin !!,
Recette pour 6 à 8 pers ,
Préparation : 20 mn ,
Cuisson : 25 mn ,
Repos : 15 mn ,
Il faut :,
1 pâte brisée toute faite " pour moi une pâte feuilletée ",
1 pot de 450 g de Goldeu Syrup ,
30 g de beurre doux ,
2 oeufs légèremnt battus ,
3 càs de crème fraiche épaisse ,
Le zeste d'une orange non traitée ,
4 à 5 càs de chapelure faite avec du pain complet ,
Préparation:
Sortir le fond de tarte du four le débarrasser des lestes qui ont servis à la cuisson.
Mots-clés: Golden Syrup, tarte
Une portion (env. 60 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 23,3 g
Lipides 13,5 g
Publié par SACHA
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Cristelle
Bonsoir,
Puis je remplacer le golden syrup par de la mélasse
félicia
Une excellente recette, bien meilleure que celle que j'avais pour la Treacle Tart! Merci!