QUICHE LORRAINE
Une recette de quiche maison par christi90
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée200 g de lardons100 g de gruyère râpé1 œuf250 ml de crèmeUn peu de laitSel et poivre
Préparation:
Etaler la pâte et la piquer avec une fourchette.
Répartir les lardons dessus.
Recouvrir généreusement de gruyère.
Dans un bol battre l’œuf, ajouter la crème et finir de compléter le bol avec du lait.
Assaisonner.
Répartir sur la tarte.
Cuire au four 25 à 30 mn. Thermostat 200°.
Suggestion : Servir chaud (ou froid) avec une salade verte.
Mots-clés: gruyère, lardons, Pâte feuilletée
Une portion (env. 150 g) :
Calories 543 kcal
Protéines 18,9 g
Glucides 27,6 g
Lipides 37,7 g
Publié par christi90
3 commentaires
Invité
N'importe quoi pas de gruyére dans une quiche lorraine
christi90
"Le gruyère" est bien présent dans la recette (100 g).
monique
pas de fromage dans une quiche lorraine!!!!!!!!!!