Ooo Girly Cake ooO
Une recette d' cake maison par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs 80 G de cassonnade 100 G de beurre 1 Pincée de fleur de sel 2 Càs d'huile 1 Càs d'eau de rose 150 G de farine 1 Sachet de levure chimique 1 Càs de maïzena 100 G de pralines roses 40 G de cranberries sechées 1 Poignée de framboises ( surgelées pour moi ) .
Préparation:
Comment le nommer autrement quand à l'intérieur nous pouvons retrouver des framboises, des pralines roses, des cranberries sechées et de l'eau de rose ! J'avoue je l'ai fait exprès après avoir constaté que j'avais acheté plusieurs ingrédients roses le même jour, deviendrais - je enfin une fille ? Trève de plaisanteries, passons à la recette :
Voyons voir :
¤ Préchauffez le four à 180°C (th6). Faites ramollir le beurre quelques instants au micro-ondes. Mixez grossièrement les pralines roses et réservez.
¤Au batteur, fouettez les oeufs avec la cassonnade pendant au minimum 5 minutes, le temps que le mélange blanchisse et prenne du volume.
¤ Ajoutez ensuite en vitesse minimum, l'huile, l'eau de rose, le beurre et la pincée de fleur de sel.
¤ A l'aide d'une maryse (spatule souple), incorporez délicatement, la farine, la levure et la Maïzena, ajoutez ensuite les 3/4 des pralines et les cranberries.
¤ Déposez une couche de pâte au fond de votre moule à cake beurré et fariné, ajoutez ensuite quelques framboises, recouvrir de pâte, saupoudrez du reste des pralines mixées et enfournez pour une vingtaine de minutes à 180°C. Lorsque vous plantez votre lame de couteau au centre et qu'elle ressort sèche c'est que le cake est cuit.
Mots-clés: cake, chouya, cranberries, eau de rose, framboises, pralines roses
Une portion (env. 80 g) :
Calories 241 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 15,4 g
Lipides 15,4 g
Publié par chouya
anick
très très à mon goût !!!! et bien coloré
je savoure !!!