Tiramisu aux fruits rouges
Une recette de tiramisu simple et rapide par efumasoli
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Oeuf 100G de ricotta 1 Cuillère à soupe de crème fraîche 40G de sucreBuiscuits à la cuiller Fruits rouges Eau chaude et kirsch.
Préparation:
Prenez l'oeuf et séparez le blanc du jaune. Fouettez le sucre avec le jaune d'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la crème et la ricotta. Montez le blanc en neige ferme et incorporez le au mélange précédent. Réservez au frais.
Trempez les biscuits dans l'eau chaude et le kirsch.
Montez le tiramisu en couches successives : les biscuits, puis les fruits rouges, puis la crème. Terminez par la crème.
Bon appétit.
Mots-clés: Cuisine italienne, dessert, fruits rouges, tiramisu
Une portion (env. 100 g) :
Calories 216 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 21,4 g
Lipides 9,2 g
Publié par efumasoli
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3 commentaires
melayers
garde moi au frais j'arrive pour le manger trés jolie et délicieux bizzzz
juarez-baysse josette
hum il a l'ai délicieux t'on tiramissu bon apres midi.
anick
tj apprécié le tiramisu et aux fruits rouges
bon am