SALADE GOURMANDE

Une recette de salade facile et rapide par christi90

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (4 votes)
3 Commentaires
218

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Quelques feuilles de salade « feuille de chêne »1 tomate1 œuf dur75 g de dés de jambon1 gros champignon de Paris (ou 2 petits)2 tranches de viande des Grisons Vinaigre balsamique blanc

Préparation:

Laver et couper la salade.


Ajouter la tomate coupée en morceaux pas trop petits.


Ecaler l’œuf, le couper en petits morceaux et ajouter à la salade.


Ajouter les dés de jambon.


Couper le champignon en lamelles fines et ajouter.


Ajouter le vinaigre.


Bien mélanger.


Ajouter les tranches de viande des Grisons coupées en quatre.


Remarques : Idéal dans le cadre d’un régime protéines-légumes.


Le vinaigre balsamique blanc ne contient pas de caramel présent dans la plupart des autres vinaigres balsamiques que l’on trouve dans le commerce.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 90 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 2,7 g  

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3 commentaires

sisirena

encore une salade très intéressante. On peut vraiment préparer un tas de plats différents avec des légumes frais! par cette chaleur, c'est super!

christi90

Merci. Bonne journée

melayers

belle salade

Ils ont envie d'essayer

 218Invité, Invité et 216 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.