Beignets style "CHOUQUETTES"
Une recette de beignets maison par sanabel
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 verre de farine(150 ml environ ) 1/4 de verre d'huile 3/4 de verre d'eau 1 sachet de levure chimique 4 oeufs entier 2 c à S de sucre en poudre 2 cà s d'eau de fleur d'oranger.
Préparation:
Utiliser le même verre pour la farine, l'huile, l'eau dans une casserole faire bouillir l'huile avec 3/4 de verre d'eau, 2 c de fleur oranger et dés ébullition verser d'un seul cou la farine.
Mélanger préalablement avec la levure sucre vanillée, sucre en poudre tourner avec la spatule sur feu doux.
Jusqu'à ce que la pâte se décolle du fond et des parois de la casserole du feu, ajouter les oeufs une par une aprés avoir retirer bien sûr la casserole du feu.
Ajouter les oeufs une par une tout en mélangeant faite chauffer l'huile faite frire laisser dorer puis saupoudrer de sucre semoule ou glace.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 160 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 12,0 g
Lipides 8,8 g
Publié par sanabel
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
2 commentaires
sanabel
merci Maria elle sont délicieuse ces petites chouquettes tu seras ravie de les déguster bon mercredi
carvalho maria
Très bon.J'adore les beignets merci sanabel pour la recette.Bon week-end