Salade de riz aux légumes
Une recette de salade de riz appétissante par johraaa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 verre de riz
2 verres d'eau
sel
1 carotte coupèe en petits dés
1 poignée de petits pois
Décoration:
mayonnaise
poivron rouge en conserve
1 tomate
olives vertes
Préparation:
-Dans un récipient, faire bouillir la carotte et les petits pois, puis ajouter le riz et laisser cuire pendant 15 minutes.
-Eteindre le feu, couvrir pendant 10 minutes, laisser refroidir, puis ajouter la mayonnaise et mélanger tout,
-Au moment de servir, décorer avec des tranches de poivron, de tomate et les olives vertes (voir la photo).
Mots-clés: salade, SPECIALE SALADES
Une portion (env. 430 g) :
Calories 542 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 104,2 g
Lipides 4,3 g
Publié par johraaa
3 commentaires
johraaa
je vous enprie foumou et merci pour le commentair
merci choupaste pour votre commentaire safais plaisire
choupaste
les beaux jours reviennent alors les salades composées sont très appréciées et la tienne est très appétissante merci et bien venue !
bianca1963
C UNE BONNE SALADE MERCI POUR LE PARTAGE.