Salade de figues fraîches
Une recette de salade simple et rapide par bianca
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
16 Figues1/2 Citron1 Verre de madère50 G de sucre roux1 Petit pot de crème fraîche épaisse
Préparation:
Laver les figues et ôter les queues, les détailler en 4. Verser le jus du citron et reserver. Dans un saladier, mélanger le sucre roux et le madère. Monter la crème fraîche en chantilly en ajoutant 2 cuil à s d'eau glacée à la crème.
Mettre les fruits dans le saladier., bien les mélanger, ajouter la chantilly. Remuer délicatement. Laisser 2h au frigo. Déguster bien froid.
Mots-clés: salade de fruits
Une portion (env. 230 g) :
Calories 184 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 36,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par bianca
Ça a l'air bon !