Gateau surprise pour le gouter.
Une recette de gateau maison par bianca
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de farine 60G de beurre 50G de sucre1 Grosse pomme3 Cuil à s de lait2 Cuil à c de levure 1Cuil à s de sucre roux.
Préparation:
Préchauffer le four à 200°. Tamiser la farine, le sel et la levure. Travailler 50g de beurre et verser le mélange farine, levure et sel, en pluie. Laver, éplucher et couper en 4 la pomme.. Ajouter le sucre au mélange avec la pomme rapée et le lait. Poser la pâte sur le plan de travail fariné et pétrir un peu. Etaler en un cercle de 20 cm de diametre. Découper en 8 parts, sans les séparer entierement. Avec l'aide d'un pinceau, enduire le gâteau de lait, saupoudrer de sucre roux et porter au four 20 25 min.
Servir tiede.
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 60 g) :
Calories 182 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 26,4 g
Lipides 5,8 g
Publié par bianca
catounette
Bien pour un petit 4 heure