Cake poires-roquefort et noix

Le mariage poires-roquefort-noix est tjs un vrai délice

  • Recette de cuisine 4.17/5
4.2/5 (6 votes)
4 Commentaires
166

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 poires 75g de noix150g de roquefort 180g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 4 c a c d'huile de noix10cl de d huile d'olive 10cL de lait sel poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.


Battre les oeufs avec les deux huiles, le sel, le poivre et le lait. Verser le mélange sur la farine prélablement mélangée à la levure. Mélanger au fouet. Ajouter le roquefort grossièrement émietté, les poires epeluchées et coupées en dès et terminer avec les noix (casser en deux ou 3). Mélanger délicatement à la spatule pour que le mélange soit homogène.


Verser dans le moule a cake et mettre au four 50 minutes à 180°.


Se mange tiède avec une salade ou froid à l apéritif. Le mariage poires-roquefort-noix est tjs un vrai délice.


Bon ap


Mots-clés: cake, cake salé, cakeroquefortpoiresnoix

Une portion (env. 130 g) :
Calories 370 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 21,3 g   Lipides 25,0 g  

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4 commentaires

creativcel

j'ai déjà testé le croque poire/roquefort/noix que j'avais adoré je vais donc essayer ce cake qui je pense doit être très bon merci

titelul

Merci anick pour le message.ca fait plaisir

 C est vrai que la poire adoucit le roquefort ce qui donne un ensemble harmonieux.

 Bonne soirée à toi

anick

excellent ce cake , les poires font un bon mariage avec les fromages

et particulièrement les bleus

bonne soirée

 

catounette

Les ingredients me plaisent bien,merci

Ils ont envie d'essayer

 166Invité, Invité et 164 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.