Oeuf à ma façon simple et bon
Une recette d'entrée très facile par marie-jo
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 G de lard en tranches fines2 C. S. D'huile 4 Œufs4 Tranches de pain de mie ou autres en tranchesSalade au choix(j'ai pris de la chicorée frisée)Sel PoivreAssaisonnement pour salade selon gout
Préparation:
Laver la salade, l' essoré et l assaisonner à votre convenance.
Dans une poêle faire grillé les tranches de lard, retiré les mettre sur du papier absorbant.
Faire toaster les tranches de pain, les couvrir de salade.
Faire frire les œufs au plat, poivré salé, placer les sur la salade décoré avec le lard grillé.
Idéale comme petite entrée.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 300 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 10,1 g
Lipides 23,1 g
Publié par marie-jo
Merci !
4 commentaires
melayers
simple et rapide mais délicieux j'aime le jaune d'oeuf et le blanc croustillant hummmm
juarez-baysse josette
trop bon j'aime les oeufs de cette façon.bon dimanche
marie-jo
merci borges de ton commentaire et de ton vote sa me fait très plaisir à bientot bizzz
vece helena
miam j'adore ta façon de faire les oeufs. bonne soirée et bon dimanche