angelo

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Gateau de pains

Superbe ton gateau tu me garde la plus grosse part ,moi gourmande - melayers

Recette de cuisine 3.80/5

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7 Commentaires

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Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

360Grs de pains rassis ou dur1 Litre de lait6 Oeufs150Grs de sucre1Cs de'extrait vanille100 Grs de fruits confit150 Grs de raisins secs200Grs de chocolat.

Préparation:

COUPEZ LE PAINS EN PETITS MORCEAUX, chauffez le lait avec la vanille, imbibez le pain avec et mélangez, ajoutez le sucre, écrassez bien le pain afin qu'il n'est plus de morceaux, ajoutez les raisins que vous aurez fait trempez avec l'eau et bien les égouttez ajoutez leur une cuille a soupe de cognac, ajoutez tous les fruits confits, raisins et le chocolat découpez en petits.

Battre les les oeufs en omelette que vous rajouterez a cette préparation, mélangez bien et nappez votre moule a gateau de caramel et disposez cette préparation enfournez dans a un four a 190 degré pendant 40 mn, vérifiez la cuissson avec un couteau, ajoutez 5 a 10 mn selon votre four.

Mots-clés: gateau

Une portion (env. 290 g) :
Calories 567 kcal Protéines 17,2 g Glucides 71,7 g Lipides 17,2 g

Publié par angelo

Merci !

7 commentaires

mamie sante

nous dans le nord on l'appel pain t'chien ; je le fait avec des raisins secs trempés dans du rhum et je mets un sachet de flan impérial au lieu du chocolat et 3 oeufs 100g de sucre

samedi, 30 mai 2015, 17:10 # -