Fondant au citron

Une recette de dessert simple et rapide par chilubru

  • Recette de cuisine 3.89/5
3.9/5 (9 votes)
7 Commentaires
266

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 g de beurre ( ou margarine) 150 g de sucre 2 oeufs 120g de farine 1 CC de levure 2 citrons 1 zeste râpé
Pour le glacage: 100 g de sucre glace 1 jus de citron

Préparation:

  • cuisinemag2-5272.JPG

Prechauffer le four à 200°C.


Dans une terrine, travailler le beurre en pommade, incorporer ensuite les 2 oeufs et le sucre - bien mélanger

Ajouter alors le jus d'1 citron, incoprer peu à peu la farine, et parfumer avec le zeste du citron
Verser la préparation, dans un moule beurrer et fariner, mettre au four pendant 30 mn
Aussitôt cuit, démouler, et verser sur le gâteau (encore chaud) le jus du 2ème citron


Pendant ce temps préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace et le jus de citron. Versez ce glacage une fois le gateau bien refroidi


cuisinemag2-5284.JPG



Mots-clés: citron, gateau

Une portion (env. 150 g) :
Calories 426 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 42,3 g   Lipides 23,4 g  

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7 commentaires

Pinceau

Et la levure, on la met quand ?????

antistar59

délicieux mais un petit peu trop de citron ( à mon gout) je réduirai la qté la prochaine fois
mais nous nous sommes régalés .

Invité

SO GOUD

Invitémarys

merci pour cette recette je vais la faire pour mon anniversaire

geneviève

J'adore les fondants, poires, pommes et pourquoi pas citrons ?

Merci..

sisirena

merveilleux! j'en ai l'eau à la bouche! miammmmmmmmmmmmmmmm

catounette

Un fondant dont on ne se lasse jamais,à faire et refaire.

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