Gratin de pommes de terre! le plus facile
Une recette de gratin maison par Caprissa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Kg de pommes de terre350G de viande hachée4OeufsI oignon râpéGruyère râpéPersilSelPoivreUn peu de beurreHuile pour friture
Préparation:
Épluchez les pommes de terre, les coupez en rondelles puis faire frire, laissez à part.
Dans une poêle, faites revenir la viande hachée dans un peu de beurre, avec le sel et le poivre.
Mélangez les oeufs, l'oignon râpé, le persil et la viande hachée.
Dans un plat beurré allant au four, disposez en parallèle, une couche de pommes de terre (rondelles frites), puis une couches du mélange (viande, oeufs, oignons, persi) puis une autre couche de pommes de terres.
Saupoudrez de gruyère râpé puis mettre au four jusqu'à cuisson et dorure (entre 15 et 25 min au gout).
Décorez avec du persil à la sortie du four !
Mots-clés: gratin, gratin facile, pomme de terre, pommes de terre
Une portion (env. 260 g) :
Calories 339 kcal
Protéines 15,5 g
Glucides 23,3 g
Lipides 15,5 g
Publié par Caprissa
bicho
emmmmmmmmmm.......j'aime les gratins de pomme de terre