Mini cakes aux pépites de chocolat & poire
Une recette de dessert moelleuse par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
175 Gr de farine 1 Oeuf 90 Gr de cassonade 80 Ml de lait 50 Ml d'huile de tournesol 2 Cuillères à café de levure chimique 1 Pincée de sel 1 Poire 50 Gr de pépites de chocolat
Préparation:
Préchauffez le four à 180°.
Dans un petit saladier, battre l'oeuf avec la cassonade, le lait, l'huile puis ajoutez la farine, le sel, la levure, les pépites de chocolat et les dés de poire. Bien mélanger.
Versez la préparation dans les moules en silicone et cuire pendant 25 à 30 minutes.
Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.
Démoulez délicatement et laissez refroidir sur une grille.
Mots-clés: mini cakes-poire-chocolat
Une portion (env. 100 g) :
Calories 325 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 44,0 g
Lipides 11,5 g
Publié par annick
3 commentaires
Amé
Un vrai délice!! Mes financiers etaient moelleux a souhait!!! J'ai rajouté un peu plus de lait car ma pâte était trop épaisse
titelul
je confirme , ils doivent etre délicieux! Merci annick§
CScrim
Ils ne doivent pas être mauvais ces petits cakes ! et ils sont plus mignons que mon gros cake au chocolat !
Bonne journée.