Entrée (saumon fumé,concombre et coeurs de palmier)

Une recette d'entrée simple et rapide par carvalho maria

  • Recette de cuisine 3.40/5
3.4/5 (5 votes)
2 Commentaires
174

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

80 Gr de saumon fuméCoupé en lamelles2 Coeurs de palmier1/2 ConcombrePersil plat frais haché1 Cuillère à soupe de yaourt à la grecque au lait de brébis1 Petite cuillère à soupe d'huile d'oliveJus d'un citronSel et poivre du moulin.

Préparation:

Coupez le concombre et les coeurs de palmier en fines rondelles. Mettez-les dans un petit saladier avec le persil, salez légèrement, poivrez, ajoutez le jus de citron puis l'huile d'olive, et mélangez bien le tout. Disposez le saumon sur la salade et le yaourt au centre.

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2 commentaires

anick

d'une fraîcheur !!! et d'un goût

difficile de partager j'ai bien envie de tout manger !

bise

 

melayers

tres bonne recette toute les saveurs reunis humm!!!! merci maria

Ils ont envie d'essayer

 174Invité, Invité et 172 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.