FRAMBOISIER AU CHOCOLAT - RECETTE DE MONICA
Felicitation,pour cette superbe recette - TRUC-BIDULE-CHOUETTE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Génoise :
2 oeufs entiers
80g de sucre
100g de farine
20g de sucre
+ 1 blanc = blanc en neige
Crème
600g de lait entier
200g de sucre
2 oeufs
60g de Maïzena
200g de beurre mou
3 c.à.s. de liqueur de framboise
40g de sucre
Un peu d'eau = jus de framboise
Ganache
500g de chocolat noir
200g de beurre
200g de lait entier
20g d'eau
150 de framboises écrasées
& 400g de framboises entières
Préparation:
Mots-clés: chocolat, cooking, cuisine, délice, enfants, famille, gâteau, gourmand, monica, pâtisserie, plaisir, recette, vidéo
Une portion (env. 360 g) :
Calories 1102 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 82,6 g
Lipides 71,8 g
Publié par La Cuisine de Monica
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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- Jamonac a trouvé ça très bon.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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4 commentaires
TRUC-BIDULE-CHOUETTE
FELICITATION,pour cette superbe recette!!!!
melayers
monica tu nous manqué mes la tu reviens avec les bras charger d'un beau gateau merci bizzzzz
juarez-baysse josette
bonjour monica toujours de tres bonne recettes bisous
choupaste
Très joli framboisier Monica et très appétissant merci .