•Un sachet de Flan saveur chocolat •Un sachet de Flan saveur vanille •1 litre de lait demi-écrémé ( 1/2 + 1/2) •2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre supportant la cuisson •1 cuillère à café de café soluble
•Pour le coulis : 250 g de fraises mixées + 1/2 citron pressé
Préparation:
Préparez séparément les deux flans.
Délayez un sachet de flan saveur chocolat dans 1/2 litre de lait.
Ajoutez 1 cuillère à soupe d'aspartame en poudre.
Faites bouillir 1 à 2 minutes sans cesser de remuer. Réservez au chaud couvert.
Délayez un sachet de flan saveur vanille dans 1/2 litre de lait.
Ajoutez 1 cuillère à café de café soluble et 1 cuillère à soupe d'aspartame en poudre.
Faites bouillir 1 à 2 minutes sans cesser de remuer. Réservez au chaud couvert.
Dans un moule à cake de 25 cm, répartissez une couche de flan au chocolat. Lissez et laissez refroidir une dizaine de minutes.
Battez et versez le flan saveur vanille au café. Lissez de nouveau.
Recouvrez d'un film étirable.
Laissez refroidir complètement et mettez au congélateur au moins 12 heures.
Démoulez et découpez des tranches épaisses avant de servir
Servez avec un coulis de fraises (fraises mixées avec le jus de citron).
Cette recette peut également se faire avec de la purée de fruits de saison.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 15 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,7 g
Lipides 0,0 g
2 commentaires
melayers
hummmm trés bon aussi
catounette
Une excelente recette que pourront faire les diabètiques et les persons au régime,merci.