Sucettes de panna cotta noix de coco et chocolat
Une recette de panna cotta chocolatée par nicolase
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 Batonnets a sucettes 30Cl de lait de coco 50G de chocolat noir 50 De sucre semoule 50G de noix de coco en poudre 1/5 Feuille de gélatine
Préparation:
Faites ramolir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Dans une casserole faites chauffer sur feu doux le lait de coco avec le cocolat cassé en morceaux ; la noix de coco et le sucre. L'orsque que le chocolat est fondu ajoutez la gélatine versez la panna cotta dans des alvéoles d'un bac a glaçons. Placez le bac au frigo et attendez 10 mn que la préparation soit un peut prise avant de piquer un batonet dans chaque alvéoles reservez 2h au frigo démoulez les sucettes et les offrir au café ouau thé.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 191 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 8,2 g
Lipides 13,3 g
Publié par nicolase
catounette
Un petit goût d'enfance tes sucettes et la panna cotta j'adore