Sonia

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Flan de courgette au chèvre frais

Vous pouvez servir avec un couli de tomate ou une sauce tomate faite maison ses un régal

Recette de cuisine 4.60/5

4.6/5 (5 votes)

9 Commentaires

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recette Flan de courgette au chèvre frais

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250g de courgettes125G de fromage frais de chèvre1 oeuf + 1 jaune20g de farine30g de gruyère1 C a S de basilic

Préparation:

Lavé et rapé les courgettes, dans un saladier mélanger les oeufs.
Avec le fromage, sel, poivre et gruyère ajouter les courgettes puis.
La farine, verser dans des ramequin, beurré et fariné et cuire 25 Min.
à 200°

Vous pouvez servir avec un couli de tomate ou une sauce tomate faite maison ses un régal.

Mots-clés: courgette, flan courgette

Une portion (env. 120 g) :
Calories 95 kcal Protéines 7,1 g Glucides 4,8 g Lipides 3,6 g

Publié par Sonia

Merci !

9 commentaires

Invité

Délicieux

lundi, 15 mai 2023, 11:09 # -

Isabelle

Très bon, facile à faire...j'ai remplacé le basilic par de la ciboulette. Et on peut faire aussi une sauce au yaourt...un yaourt, un peu de vinaigre ou de citron, sel poivre et basilic ou ciboulette...

lundi, 15 mai 2023, 11:08 # -

KRISSKINOU

Je viens de faire ces délicieux flans... vraiment bons... n'ayant pas de basilic, j'ai mis de l'estragon sur le dessus (désolé mais j'adoooorrrre !) A REFAIRE SANS HESITER... le soir avec une salade, ce fut largement suffisant.

vendredi, 14 octobre 2016, 08:04 # -

jeanmerode

tres belle recette,on fait de la cuisine on n est pas des écrivains

samedi, 16 novembre 2013, 09:05 # -

Neyland

Antonin critiquer est-ce un signe d'intelligence ou d'égoïsme ?

samedi, 16 novembre 2013, 08:51 # -

Saâne

J'ai essayé la recette ce midi. N'ayant pas de basilic, j'ai mis du persil. C'était très bon quand même...

samedi, 11 mai 2013, 15:12 # -

elena

j'ai testé j'ai ceci dis ajouter en plus 3 oeufs et n'ayant pas de quoi râpé les courgette je les ai coupé en petits morceaux et me tout dans un moule à cake. je vous dis la suite au prochain épisode. ..

samedi, 23 mars 2013, 20:06 # -