Verrines Bicolores
Une recette de verrines chocolatée par delf745
3 Commentaires
94 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 tablette (180g) de chocolat blanc (Nestlé)20cl de crème liquide entière1 tablette (200g) de chocolat au lait (Nestlé)5 oeufs1cc de sucre
Préparation:
Mettre la crème liquide, un saladier et les fouets du batteur au frigo.
Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie.Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Battre les junes avec le sucre puis ajouter le chocolat fondu.
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement au mélange précédent.
Répartir dans des verrines. Réserver au frais.
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.Monter la crème liquide en chantilly ferme.
Une fois le chocolat un peu refroidi, incorporer délicatement la crème fouettée.
Répartir sur la mousse au chocolat au lait dans les verrines.
Réserver au frais au moins 3 heures.
Décorer et déguster.
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Une portion (env. 110 g) :
Calories 177 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 1,1 g
Lipides 13,7 g
Publié par delf745
Merci !
Votes
- stesyl a trouvé ça délicieux!.
- july06 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
3 commentaires
july06
Vraiment très bon ! J'ai rajouté ma petite touche personnel, du chocolat noir fondu puis durci au congel et je l'ai mise entre les deux chocolat, ça rajoute de la texture .
j'aime
delf745
et c'est super bon!! la couche de mousse blanche est peu épaisse mais suffisante
catounette
Ces verrines sont terriblement tentantes,merci