Cheese cake
Une recette de dessert maison par nanou207js
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pate:
200G de petits lu,125G de beurre,70G de sucre roux(cassonade),1 Cuillere à café de cannelle.
Garniture:
700G de petits suisses,1 Cuillére à café rase de sel fin,200G de cassonade,2 Cuilleres à soupe de jus de citron,4 Oeufs
Préparation:
Ecraser les petits lu, faire fondre le beurre, mélanger les miettes, le beurre, le sucre et la canelle.
Tapisser le fond d'un moule en tassant bien le mélange (avec un fond de verre).
Mettre au refrigérateur le temps de la préparation du gateau.
Ajouter un et un les oeufs aux petits suisses, ajouter le sucre, le sel, et le citron.
bien mélanger
Verser cette préparation sur la pate.
Faire cuire a four modéré 50 mn therm 4-5 (180-200°).
bon appétit
Une portion (env. 30 g) :
Calories 129 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 32,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par nanou207js
