Ghaiba homs (gateau a base de farine de pois chiche)
Une recette de gateau excellente par tounsi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
1Kg de farine de poichiche2Kg de farine de blé900Ml de l'huile1Kg de sucre glaceDes moule pour formé le gateau
Préparation:
Mélanger tout les ingrédient ensemble puis travailée bien la pate.
Aplatir la pâte sur un plan de travail d'une épaiseur de 2 cm ou 2 et1/2 comme vous voullez.
Puis avec des moule de votre voix (c les petie moule coeur, lune ect).
Apré faite cuire au four quelque minute jusqu'a la pate elle séche puis sorté du four et ne pas touché jusqu'a il refroidise.
Et voila c pour toi samoucha.
Mots-clés: gateau
Pour 100 g :
Calories 448 kcal
Protéines 6 g
Glucides 63 g
Lipides 16 g
Publié par tounsi
Merci !
14 commentaires
Nouna35
Merci pour cette recette j'ai un gros paquet de poudre de poichiche maintenant je sais ce que je doit faire mais qu'elle est la temperature du four si c'est electrique? Merci
tounsi
a 150
Delphine
Merci pour cette recette, quelle doit être la TEMPERATURE du four?
nadioche
elle est vrément bonne cette ghribia
Invité
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Dominique
J'adore ce gâteau mais tu ne dis pas la température du four. 180° ? 200° ? Merci de le préciser, j'ai très envie d'en faire!! Merci pour ta recette. Bon appétit pour ce soir. (Excuses-moi, je ne sais pas l'écrire en arabe).
Invité
merci ma chere , ravie de te lire je suis une nouvelle encore , je vais esseyer ces delices
merci encore
.
Invité
MERCI POUR LA RECETTE
MAI JE TROUVE QUE TA MIS BEACOUP DE LA FARINE
zouzouya
merci pour la recette parce que mon père adore ces gâteaux je vais l'essayer inchallah
samoucha
Super tounsi,tu as méme mis la photo de cette excellente ghribia ?!!!
Oh je suis trop contente,c'est exactement celle là que j'adore (j'en ai mangé il y a à peine 2 semaines,quand mon frére en a rammené de tunis) c'est un vrai delice !!!
Merci !