Tourte aux courgettes
Une recette de plat facile par nicadytan
2 Commentaires
149 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Rouleaux de pâte feuilletée 400G de courgettes 200G de lardons fumés 75G d'emmental 25Cl de créme béchamel 3 C à s d'huile d'olive 1 C à c d'ail en poudre 1 Oeuf Du sel et poivre.
Préparation:
Couper les courgettes en rondelles et les faire revenir dans 2 cà s d'huile pendant 8 min puis ajouter l'ail, le sel, le poivre et laisser encore 2 min. Retirer les et si elles ont dégorger trop d'eau les esuyer légérement. Faire dorer les lardons 3 min.
Préchauffer le four th 180°C. Réunisser les lardons, la béchamel et les courgettes. Etaler une pâte dans votre moule et y verser l'appareil puis recouvrir de la seconde pâte. Pour coller les bords vous pouvez utiliser un peu d'eau. Badigeonner avec l'oeuf pour avoir une belle couverture dorée et former une petite cheminée avec du papier sulfurisé. Enfourner 40 min.
Préchauffer le four th 180°C. Réunisser les lardons, la béchamel et les courgettes. Etaler une pâte dans votre moule et y verser l'appareil puis recouvrir de la seconde pâte. Pour coller les bords vous pouvez utiliser un peu d'eau. Badigeonner avec l'oeuf pour avoir une belle couverture dorée et former une petite cheminée avec du papier sulfurisé. Enfourner 40 min.
Mots-clés: courgette, courgettes, plat, tourte
Une portion (env. 310 g) :
Calories 910 kcal
Protéines 21,5 g
Glucides 58,2 g
Lipides 61,3 g
Publié par nicadytan
Merci !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
safia
j'aimerais bien une recette plus facile pour une tourte au courgette
Doria
Je suis une adepte de la courgette et cette tourte me plait beaucoup.