Muffins aux pépites de chocolat
Une recette de muffins moelleuse par Lizzie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour une quinzaine de gros muffins :400g de farine250g de sucre semoule2 œufs200g de chocolat noir30 cl de lait10 cl d'huile de tournesol1 sachet de levure chimique1 pincée de sel
Préparation:
Cuisson : 15 min à 180°C
1) Mélanger les ingrédients secs (farine, levure, sel, sucre) dans un récipient.
2) Dans un autre bol, battre rapidement les oeufs avec le lait et l'huile.
3) Creuser un puits dans le mélange sec et y ajouter les ingrédients liquides.
4) Mélanger jusqu'à la disparition de la farine mais pas plus. Ajouter le chocolat coupé en pépites.
5) Mettre une grosse cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à muffins.
6) Enfourner entre 11 et 15 min au four à 180°C selon si vous les aimez bien cuits ou pas.
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Une portion (env. 170 g) :
Calories 580 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 75,1 g
Lipides 22,2 g
Publié par Lizzie
Votes
noisette, Jahroud et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
40 commentaires
Magali
Enfourné à l'instant
soniatii
emmm, je me suis bien régalée, j'adore tout ce qui est chocolt, merci
soniatii
ils sont au four, emmm on verra
Muriel
Je viens de les faire ils sont excellent !!!
Il faut compter un peu plus pour le temps de cuisson ( 20-25') . Les miens sont assez pâle .....
Michèle
je suis en train de photocopier la recette je teste et je reviens vers vous
Invité
Délicieux
Invité
Délicieux
Lynda05
Super bon! Merci.
Jahroud
Magnifique recette la dernière fois j'ai fais cette recette avec mes cousins que des moment de bonheur ! Merci
richar37
Merci excellente recette ,on adore