Cocktail d'alsace
Une recette d'apéritif maison par gourmand68
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Citrons1 Bouteille de gewurtztraminer1 L. De perrier2 Bouteilles de cremant
Préparation:
FAIRE MACERER LES DEUX CITRONS COUPES EN RONDELLES, et 10 morceaux de sucres dans 0. 75 litres (1 bouteille) de gewurtztraminer pendant une douzaines d heures.
Avant de servir, rajouter une bouteille (1 litre) de perrier et deux bouteilles (1, 5 litres) de cremant d'alsace.
Aperitif pour env. 15 a 20 personnes (3, 25 litres).
Servir tres frais a l aperitif !
VARIANTE :
Faire macerer 1 bouteille de risling (0. 75l) ou de edelzwicker avec 100 gr de sucre en poudre et 1 citron coupé en dés pendant une douzaines d heures.
Au moment de servir, ajouter 1 demi bouteille d'eau petillante forte (0, 5) et une bouteille de crémant (0, 75l).
Aperitif pour environ 10 a 15 personnes (2 litres).
Mots-clés: cocktails
Publié par gourmand68
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4 commentaires
eve88
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon! Pour la Vosgienne que je suis, tout ce qui sent l' Alsace est tentant. Au printemps ,je m'y mets.
peppette
JE PIQUE LES 2 ET HICHIC AUSSI AVEC MODE MERCI BISES
campanule
et celle là aussi ..;hic hic
campanule
avec modération tout cela,sinon je vais chanter: !et je chante faux! hihihih gros bisous et à bientot sur les foodies