Espèce de crème anglaise facile à réussir
Une recette de dessert appétissante par Dominique
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 C à soupe de maïzena 1 Oeuf 1/2 Litre de lait 1 Sachet de sucre vanillé Sucre au goût.
Préparation:
Mélanger sucre vanillé, sucre et la maïzena. Ajouter l'oeuf et bien mélanger au fouet.
Sans cesser de fouetter, ajouter le lait petit à petit pour avoir un mélange homogène.
Verser dans une casserole, porter à ébullition sans cesser de fouetter, Couper le feu dès que le mélange commence à épaissir.
Laisser refroidir en remuant de temps en temps et mettre au frigidaire.
Pour 100 g :
Calories 65 kcal
Protéines 3 g
Glucides 6 g
Lipides 1 g
Publié par Dominique
Merci !
2 commentaires
bianca1963
même son photo je trouve que tes recette très très appétissante merci ma chère
yami
dominique presque toutes tes recettes ya pas de photo pourquoi?
et pourtant ya de belle recette avoir ce sera mieux s t p