Espèce de crème anglaise facile à réussir

Une recette de dessert appétissante par Dominique

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
81

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 C à soupe de maïzena 1 Oeuf 1/2 Litre de lait 1 Sachet de sucre vanillé Sucre au goût.

Préparation:

Mélanger sucre vanillé, sucre et la maïzena. Ajouter l'oeuf et bien mélanger au fouet.


Sans cesser de fouetter, ajouter le lait petit à petit pour avoir un mélange homogène.


Verser dans une casserole, porter à ébullition sans cesser de fouetter, Couper le feu dès que le mélange commence à épaissir.


Laisser refroidir en remuant de temps en temps et mettre au frigidaire.


Mots-clés: Crème, vanille

Pour 100 g :
Calories 65 kcal   Protéines 3 g   Glucides 6 g   Lipides 1 g  

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2 commentaires

bianca1963

même son photo je trouve que tes recette très très appétissante merci ma chère

yami

dominique presque toutes tes recettes  ya pas de photo pourquoi?

et pourtant ya de belle recette avoir ce sera mieux s t p

Ils ont envie d'essayer

 81Invité, Invité et 79 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.