Sorbet aux petits fruits
Tes sorbets sont magnifiques :) - American-cook
17 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 1/2 T de petits fruits congelés (moi un sac de 300g.)1/2 T sucrele jus d'un citron2 blancs d'oeuf
Préparation:
1) Mettre les 3 premiers ingrédients dans le bol du robot. Pulser jusqu'à.
Ce que ce soit homogène. Ajouter les blancs d'oeuf, pulser jusqu'à ce.
Que ce soit onctueux. Déposer au congélateur 1 1/2 h. avant de servir.
Source : Nobody.
voir note :
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/07/sorbet-aux-petits-fruits.htmlPublié par Lexibule
Merci !
17 commentaires
brigitte59
Simple et rapide. Merci !
luk
est ce que nous pouvons mettre du jus de lime a la place de jus de citron
Invité
Je croyais qu'on ne devait jamais recongeler un produit déjà congelé!!!
Invité
Magnifique!
nymphea
Très beau
Juste une petite question, on peut le faire dans nimporte quel robot?
Les blancs d oeufs doivent ils être montés en neige?
Merci pour vos réponses
Carmine
Excellent, je l'ai faite avec des enfants, la première fois avec des framboises passées à la passoire pour enlever les pépins, la seconde avec des pêches blanches. J'ai les mêmes moules, je mets 100g de sucre, pas de citron si le fruit est acide, ça fait pile la bonne quantité.
Il me faut plus de temps pour les congeler, mais on peut les garder 1 semaine au congel sans pb.
Lexibule
Invité Merci beaucoup, j'apprécie beaucoup le chaleureux commentairexxx
Invité
JAAADOOREEE!!!!!!!!!!!!!!!!
Lexibule
Merci infiniment à vous pour vos si chaleureux commentaires les amis(e)
mimi de karukéra
c'est un régal je fais cela avec soit des mangues, du melon mes petits enfants ce régalent
quand je n'ai pas d'oeuf je mets un yaourt avec un peu de jus de citron